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核桃趣多多餅乾
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查恆契訶夫

趣多多餅乾雖然好吃，但太甜了。自己做的甜度適中很好吃哦！

時間:10-30分鐘
食材
低筋粉 145克
可可粉 15克
黃油 60克
白糖 65克
牛奶 50克
耐烤巧克力豆 20克
核桃仁 30克
泡打粉 3克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    核桃烤熟掰成小粒。
  • 步驟 2/7
    黃油隔水融化，加入牛奶白糖。
  • 步驟 3/7
    攪打均勻。
  • 步驟 4/7
    粉類提前混勻，過篩放入，用刮刀拌勻。
  • 步驟 5/7
    加入巧克力和核桃碎，拌成團。
  • 步驟 6/7
    每份大約20克。做成厚度7、8毫米的圓餅乾。加上分量外的巧克力豆裝飾一下。
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱180度，12分鐘。
小貼士

麵糰成團即可，不要過度揉搓。否則做出的餅乾不酥脆。

原配方是植物油，換成植物油更好操作。

釋出於 2022-03-22
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