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趣多多餅乾
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若桃壹

這是四月烘焙學堂的第一課,趣多多餅乾不管大人還是小孩都喜歡的,可是買的不光價錢高,還添加了很多東西,所以要吃的健康還是要自己動手作的實際!

時間:10-30分鐘
食材
綿白糖 50g
黃油 60g
雞蛋 1個
泡打粉 1克
巧克力豆 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    黃油軟化好加白糖
  • 步驟 3/8
    打發至膨大發白
  • 步驟 4/8
    雞蛋打散,分三次慢慢加入黃油裡打發均勻
  • 步驟 5/8
    篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻
  • 步驟 6/8
    加入巧克力豆拌勻
  • 步驟 7/8
    分成大小均勻的麵糰揉圓,用手壓扁表面放上巧克力豆
  • 步驟 8/8
    放入烤箱180度上下火烤20分鐘即可。
小貼士

烤的時候按自家烤箱溫度調溫。

釋出於 2023-07-16
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