趣多多餅乾
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趣多多餅乾原來一直去超市買，自從玩了烘焙後，趣多多餅乾也能自己動手做啦，用了最好的黃油，吃起來特別香。
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油放室溫軟化，加糖粉打發至顏色變淺、體積膨大 -
步驟 2/7
分次加入蛋液，攪打均勻，注意每次都要等蛋液完全融合後再加入下一次
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步驟 3/7
篩入麵粉、可可粉和泡打粉，巧克力豆（留少許粘表面用）
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步驟 4/7
攪拌均勻
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步驟 5/7
稱取15g麵糰搓成圓球
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步驟 6/7
按扁後碼放入烤盤
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步驟 7/7
表面裝飾適量巧克力豆，送入預熱好的烤箱中層，180度15~20分鐘，烤好晾涼後密封儲存即可
小貼士
黃油提前從冰箱取出，室溫軟化。
釋出於 2022-06-02
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