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趣多多餅乾
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趣多多是一款很受喜歡的餅乾，原來一直買來吃，這次學做了之後，發現自己做的更是好吃，而且還非常健康呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 135g
發酵黃油 100g
糖粉 50g
全蛋液 45g
泡打粉 1/4小匙
可可粉 15g
耐烤巧克力豆 80g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃油切小塊軟化
  • 步驟 2/11
    加入糖粉，打發至發白，
  • 步驟 3/11
    全蛋液分次加入，我是分了三次，每次都要全吸收後，再加入，防止油水分離，
  • 步驟 4/11
    篩入低粉拌勻
  • 步驟 5/11
    篩入泡打粉拌勻
  • 步驟 6/11
    加入泡打粉拌勻
  • 步驟 7/11
    加入部分耐烤巧克力豆拌勻
  • 步驟 8/11
    每個15克左右，揉圓按扁
  • 步驟 9/11
    用留出的巧克力豆，放在餅乾上面做裝飾
  • 步驟 10/11
    烤箱180度，中層，15--20分鐘
  • 步驟 11/11
    出爐了，品嚐吧。
小貼士

很簡單，零失敗，快來做吧。

釋出於 2019-12-05
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