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張了牙齒的小鬼臉之趣多多餅乾
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顫抖clockwise
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味道真的是很棒,就連我這不愛餅乾的人,也是一連吃了好幾塊,拿到辦公室那更是一搶而空啊!
成品像張了牙齒的小鬼臉,一個個挺猙獰的。再不漂亮也不影響它的美味,的確是很酥很香。
時間:1-2小時
食材
低筋麵粉
150g
黃油
120g
可可粉
15g
糖粉
40g
鹽
1g
巧克力豆
50g
蛋清
60g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油切小塊室溫軟化,加糖打發至顏色發白蓬鬆
步驟 2/6
分次加入蛋清,攪打均勻
步驟 3/6
篩入低筋麵粉,可可粉及鹽,用刮刀翻拌均勻
步驟 4/6
拌勻後用手按壓成一個個圓形,排放在烤盤上,並在表面按幾顆巧克力豆
步驟 5/6
烤箱提前180度預熱10分鐘,上下火烤15分鐘即可出爐
步驟 6/6
成品
小貼士
零基礎的一款餅乾
釋出於 2018-06-07
20
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