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奶油夾心蛋糕
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侄子點名要吃姑姑做的奶油夾心蛋糕,吃了一碗飯後,還吃了好幾塊蛋糕,吃的直打飽嗝還要吃,食量真大!
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
48g
植物油
22g
雞蛋
3個
淡奶油
適量
糖粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蛋白分三次加糖粉打發
步驟 2/9
蛋黃加糖粉打勻
步驟 3/9
加點油打勻
步驟 4/9
再加水打勻
步驟 5/9
篩入低筋麵粉
步驟 6/9
倒入烤盤中
步驟 7/9
烤箱180度預熱
步驟 8/9
取出晾涼
步驟 9/9
加入奶油後切塊
小貼士
蛋白要在無水無油的容器裡打發哦!
釋出於 2019-07-31
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