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方形水果蛋糕
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steak情戀

教你們使用一個十寸圓形蛋糕做成十寸方形蛋糕,這樣就節約錢不用再去買方形蛋糕模具啦~

時間:30分鐘-1小時
食材
十寸圓形蛋糕 1個
淡奶油 500g
黃桃罐頭 適量
獼猴桃 適量
聖女果 適量
火龍果 1個
果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一個十寸蛋糕胚,做法可以看我之前的菜譜
  • 步驟 2/7
    首先將蛋糕平均切成三層,在如圖那樣將蛋糕切成正方形,塗上果醬
  • 步驟 3/7
    再加奶油抹平,加上另一層蛋糕,再抹上果醬。
  • 步驟 4/7
    再將最後一層蓋上,將之前的邊角用奶油沾上去,這樣就是一個完整的正方形了。
  • 步驟 5/7
    把奶油抹上蛋糕體的表面抹平,旁邊在均勻的沾上巧克力碎片,再用裱花嘴先將一圈擠上花
  • 步驟 6/7
    再如圖裱花
  • 步驟 7/7
    最後放上切好的水果就可以啦
小貼士

裱花要多練!!!!

釋出於 2020-01-15
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