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紅糖棗糕
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小鬍子bank

紅糖和大棗都是對女孩子身體特別好的食物,多吃可以美容養顏哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
乾紅棗 125g
雞蛋 3個
紅糖 130g
牛奶 125g
玉米油 100g
泡打粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大棗提前泡好,去核
  • 步驟 2/10
    去核後切成小丁
  • 步驟 3/10
    分離蛋清蛋黃
  • 步驟 4/10
    蛋黃中加入130g 紅糖攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    加入100g玉米油攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    加入125g牛奶攪拌均勻後,篩入125g低筋麵粉和2g泡打粉,再加入棗丁攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    打發蛋清
  • 步驟 8/10
    將打發好的蛋清倒入棗液中,翻拌均勻
  • 步驟 9/10
    倒入磨具中
  • 步驟 10/10
    180度上下層烤40分鐘即可
小貼士

釋出於 2020-01-15
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