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fluff香草棉花糖杯子蛋糕
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最愛的小小的杯子蛋糕，帶著可愛的外掛，哄小朋友一流。內裡綿軟細膩，還有著棉花糖的香甜清新的口味。吃到巧克力豆的時候，是另一種美好和驚喜。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 5個
低粉 95克
牛奶 35克
玉米油 50克
淡奶油 50克
香草味棉花糖 55克
檸檬汁 幾滴
鹽 少許
耐烤巧克力豆 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    準備好食材。
  • 步驟 2/18
    牛奶淡奶油和玉米油混合均勻。
  • 步驟 3/18
    篩入低粉拌勻。
  • 步驟 4/18
    加入蛋黃。
  • 步驟 5/18
    翻拌成光滑的麵糊。
  • 步驟 6/18
    蛋白加入少許鹽和幾滴檸檬汁，打發到粗泡狀態。
  • 步驟 7/18
    加入棉花糖。
  • 步驟 8/18
    繼續打發到硬性發泡。
  • 步驟 9/18
    挖一些蛋白霜到蛋黃糊裡。
  • 步驟 10/18
    翻拌均勻。
  • 步驟 11/18
    再倒回到剩餘的蛋白霜裡。
  • 步驟 12/18
    繼續翻拌均勻。
  • 步驟 13/18
    拌入巧克力豆。
  • 步驟 14/18
    蛋糕模子裡放入紙模。
  • 步驟 15/18
    加入蛋糕糊。
  • 步驟 16/18
    剩餘倒入到硬紙杯裡。
  • 步驟 17/18
    東菱烤箱預熱，蛋糕程式，時間設定為35分鐘。
  • 步驟 18/18
    晾涼，裝飾一下。
小貼士

很喜歡法羅夫香草棉花糖，每一種口味都有著自己的特色，香味清新，口感美好，做出的甜點更加甜蜜可口。

釋出於 2024-03-12
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