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比肯德基還美味的奧爾良烤雞
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楷模

在傳統的感恩節餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式，以慶祝佳節；感恩節美食中最廣為人知的是烤火雞和南瓜餅，其實感恩節不可少的食物還有很多，如火腿、蛋糕等等。今天小萌為大家介紹感恩節最現代版的奧爾良烤雞，透過簡單的醃製就可以比肯德基的還美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
火雞一隻 2斤
新奧爾良烤肉料 一包
生薑 適量
蒜頭 5瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把雞洗淨後開始進行醃製喲
  • 步驟 2/5
    放入奧爾良烤肉料
  • 步驟 3/5
    然後加入切好的生薑絲跟蒜，喜歡香蔥味道的也可以加的哦！
  • 步驟 4/5
    揉一揉均勻，給雞坐坐按摩馬殺雞，然後裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏醃製一晚上，這樣才能使其更入味
  • 步驟 5/5
    醃製好的雞取出插入烤箱配有的烤架轉叉中固定好，放入烤箱，開上烤帶轉叉功能，150度慢慢烤50分鐘左右，雞翅尖必須要用錫紙包起來，不然就烤焦了哦
小貼士

肉質緊實不油膩，汁水保留得很好，不會覺得柴。僅僅用奧爾良調味，體會雞肉的原汁原味和香味。蘸上蘸吃，則味道層次更為豐富。吃了一塊會忍不住吃第二塊，超級滿足。

釋出於 2020-10-30
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