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堪比KFC奧爾良烤翅根
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追風cloudy

做過N多次的奧爾良烤翅，之前一直都是烤翅中，這次買了翅根價效比超高啊，便宜一半多，做出來的味道也非常好，經濟實惠又好吃！下次還可以買，自從有了烤箱後幾乎不在外面吃這些東西了，自己在家裡做乾淨有保障~

翅中跟翅根做法是一樣的哦~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 500g
奧爾良烤翅粉 40g
水 適量
蒜頭 4小個
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨後晾乾，在雞翅劃花刀讓烤翅粉更入味。
  • 步驟 2/8
    放入盆內加奧爾良烤翅粉，奧爾良烤翅粉一般超市都有賣，然後加少量的水拌勻。（如果喜歡蒜香味濃點的可以在這一步把蒜頭切碎後加入裡面拌）
  • 步驟 3/8
    密封放入冰箱冷藏24小時更入味，一般我都是晚上醃製好第二天烤。
  • 步驟 4/8
    冷藏一夜後第二天拿出來在雞翅上面刷一層蜂蜜，在切點蒜頭剁碎放在雞翅正背面，這樣烤出來的雞翅很香哦~
  • 步驟 5/8
    烤箱提前預熱220°，把雞翅放烤架上下面記得鋪一塊錫紙，避免滴了油下去不好清洗！烤20分鐘就ok拉
  • 步驟 6/8
    香噴噴的烤翅出爐拉~~
  • 步驟 7/8
    色香味俱全，看了是不是瞬間肚子餓了呢 嘿嘿~~^_^
  • 步驟 8/8
    曬一個之前做的翅中的照片 嘿嘿 烤的有點焦不過味道超好！
小貼士

烤的時候記得經常觀察下以免烤焦了哦，有些烤箱溫度偏高很容易烤焦。

釋出於 2018-10-14
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