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奧爾良烤翅
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際糙低棠巡

奧爾良烤翅吃過很多，也做過很多次，用烤箱烤是第一次啊，烤箱烤的賣相好，味道佳。比外面買的還美味啊。烤肉料味道很棒，有一點點辣，吃起來好過癮哦。

食材
雞翅 500g
清水 20g
姜 適量
烤肉料 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨瀝乾水分，姜磨碎。
  • 步驟 2/8
    烤肉料倒入盤子。
  • 步驟 3/8
    加冷水水化開。
  • 步驟 4/8
    倒入雞翅拌勻。
  • 步驟 5/8
    把雞翅倒入保鮮袋裡，放冰箱冷藏一晚。
  • 步驟 6/8
    烤盤鋪錫紙，擺入雞翅放入預熱好烤箱210度15分鐘。
  • 步驟 7/8
    拿出整個雞翅涮上剩下醃製汁。
  • 步驟 8/8
    烤15分鐘就可以出爐。
小貼士

雞翅醃製一晚這樣比較入味。

釋出於 2022-07-13
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