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奧爾良烤翅
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冷月

每次去肯德基都要來一份奧爾良烤翅，有木有，哪不如自己在家操作，既優惠有乾淨，吃起來也放心。

時間:10分鐘內
食材
全翅 200g
油 適量
奧爾良烤翅粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好退冰的全翅和烤粉
  • 步驟 2/6
    將全翅按關節切斷備用
  • 步驟 3/6
    取適量的奧爾良粉用水均勻塗在翅膀上，醃製1小時
  • 步驟 4/6
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 5/6
    將全翅表皮朝下。放入鍋內煎
  • 步驟 6/6
    再翻面均勻煎烤即可
小貼士

烤翅要在底層化幾個口子，這樣出來味道才會入味

釋出於 2024-04-24
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