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奧爾良烤翅
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施後來你不在

上週末又做了女兒愛吃的奧爾良烤翅,孩子對這樣的美食總是百吃不厭的,呵呵~這次用了酷克100的醃料,味道依然很贊,寶貝說跟KFC的味道一樣。晚上看球賽的童鞋,這也是相當好的一道零食哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 15個
酷克100醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞翅清洗浸泡,清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    加入奧爾良燒烤醃料。
  • 步驟 3/7
    用手抓勻,讓雞翅與調料充分混合。
  • 步驟 4/7
    把雞翅放入保鮮袋裡,在冰箱冷藏醃製一夜,中途可拿出來摔捏幾下,以便調料分佈均勻,雞翅才入味。
  • 步驟 5/7
    將雞翅整齊排入烤盤,(建議用三能不粘烤盤,底部極耐熱,不易烤焦)。
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱200度,烤20分鐘左右,期間取出,用筷子將每個雞翅翻動一下,再烤10分鐘左右。
  • 步驟 7/7
    美味的奧爾良烤雞翅就做好啦。
小貼士

1、建議醃24小時較好,這樣烤出來的雞翅比較入味。

2、烤雞翅時,我喜歡放在烤盤上烤,這樣烤出來的雞翅汁多嫩滑,口感特好。

釋出於 2024-05-29
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