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比肯德基好吃的葡撻
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limp隨和

超級簡單,很嫩,很滑,比肯德基的好吃!

時間:10-30分鐘
食材
蛋黃 2個
純牛奶 50ml
淡奶油 100ml
白砂糖 15g
煉奶 1湯勺
蛋撻皮 7個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    純牛奶,淡奶油,白砂糖,煉奶放一起,拌勻,小火邊攪拌邊加熱至糖融化,不必煮開哦!
  • 步驟 2/4
    冷卻後加入蛋黃液,拌勻,過篩幾次。
  • 步驟 3/4
    倒進蛋撻皮8成滿,210度烤箱預熱,20分鐘左右,看到焦黃色就可以了!
  • 步驟 4/4
    很嫩,很滑,很酥的,有木有?哈哈
小貼士

每家的烤箱不同,火候也可能有差別,主要觀察蛋撻顏色,別烤焦咯

釋出於 2019-02-13
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