把雞中翅洗乾淨，瀝乾，在肉上畫每邊各劃兩刀！（可劃可不劃）

新奧爾良烤粉1：1兌水攪拌，水不要多

把拌好的烤粉塗抹到雞中翅上，抹勻

抹好後，用保鮮膜封好放進冰箱，冷藏醃製大概8個多小時.如果趕時間，可以間隔一段時間用筷子把雞中翅翻一翻再放入冰箱冷藏！（不是放在急凍格哦，不然變冰就醃製不了了）

醃製好後，放入微波爐叮三至四分鐘，肉熟到七分熟左右就用筷子把雞中翅翻到另外一面，掃上蜜糖到雞中翅上，再放入微波爐叮三至四分鐘，叮完最後用筷子戳進肉看熟了沒！（叮的時間根據自家的微波爐而定，再不確定的情況下可以勤快耐心的調短時間，久不久拿出來看看肉的烤熟程度，肉嫩不嫩很關鍵哦）熟了就大功告成了很美味哦！