Name: 抹茶全麥吐司
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 高筋麵粉 300g; 油 10g; 鹽 3g; 黃糖 30g; 雞蛋 1個; 奶粉 50g; 乾酵母 5g; 冷水 120ml; 抹茶粉 30g

抹茶全麥吐司

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冒卮鄧既晨

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今天做抹茶全麥吐司，切吐司是淡淡的抹茶香更讓我在精神層面上有一種美的體驗。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 300g

油 10g

鹽 3g

黃糖 30g

雞蛋 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

食材圖
步驟 2/5

食用油最先倒入、然後磕入雞蛋，再放入吐司麵包粉、食鹽、黃糖、奶粉、抹茶粉和乾酵母，沿四周邊緣倒入冷水
步驟 3/5

麵包機通電，選擇【主食麵包】、【淺色】和【500ml】，然後按【開始】
步驟 4/5

麵包機工作完畢，放涼兩分鐘
步驟 5/5

再拿出來放涼後再切片

小貼士

切片時最好用麵包專用刀，這樣切起來吐司片好看。

釋出於 2023-01-25

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