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奧利奧水果蛋糕
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家小沫小柒柒杯

第三個奶油蛋糕,越來越漂亮啦!藍風車也用完了,等下一瓶奶油到貨,開啟八寸的咯!

時間:30分鐘-1小時
食材
55g
20g
20g
淡奶油 220g
18g
奧利奧餅乾 4塊
水果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋黃依次加糖粉,油,水拌勻,篩入麵粉。蛋白分三次加入糖粉打發
  • 步驟 2/9
    切拌均勻倒入六寸蛋糕模。
  • 步驟 3/9
    烤箱180度預熱,140度40分鐘。晾涼脫模,切成兩片
  • 步驟 4/9
    水果洗淨備用。草莓切粒
  • 步驟 5/9
    淡奶油加糖打發
  • 步驟 6/9
    抹上奶油,放上水果,再抹上奶油,蓋上
  • 步驟 7/9
    餅乾四塊,去除夾心,擀成碎末
  • 步驟 8/9
    把餅乾末撒在周圍,裱花,大功告成!
  • 步驟 9/9
    自己都覺得好有進步~
小貼士

釋出於 2020-01-17
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