抹茶芒果黃桃蛋糕卷
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最近超級喜歡做蛋糕卷，覺得好多樣化，蛋糕可以各種口味，內陷也可以夾各種水果，感覺創意滿滿的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
原材料 -
步驟 2/10
蛋白加糖以及少量的香草精打發至溼性
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步驟 3/10
蛋黃加入適量的糖粉打勻
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步驟 4/10
倒入油混合均勻
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步驟 5/10
再加入水，拌勻
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步驟 6/10
篩入粉類，拌勻
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步驟 7/10
蛋白和蛋黃糊混合均勻後倒入烤盤中烤15分鐘後取出晾涼
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步驟 8/10
水果切好備用
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步驟 9/10
淡奶油加糖粉打發至流動狀態即可
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步驟 10/10
晾涼後抹上奶油加入切好的水果粒，捲起來即可
小貼士
烤的時間不要太長，建議不要超過15分鐘。
釋出於 2020-01-15
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