Name: 胡蘿蔔吐司
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 胡蘿蔔 50g; 清水 100g; 高筋麵粉 290g; 奶粉 25g; 食用油 30g; 酵母 6g; 雞蛋 1個; 糖 60g; 鹽 1g

胡蘿蔔吐司

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胡蘿蔔吐司

時間:30分鐘-1小時

食材

胡蘿蔔 50g

清水 100g

高筋麵粉 290g

奶粉 25g

食用油 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

胡蘿蔔切小塊加清水放入攪拌機打成胡蘿蔔汁
步驟 2/10

將所有材料放入麵包機啟動攪拌功能攪拌30分鐘
步驟 3/10

攪拌好的麵糰放入溫暖處發酵至2倍大
步驟 4/10

將麵糰取出排氣後分成三份
步驟 5/10

取一個麵糰擀成長條狀
步驟 6/10

自下而上將麵糰捲起
步驟 7/10

將卷好的麵糰放入模具中，
步驟 8/10

將麵糰放在溫暖處發酵至2倍大
步驟 9/10

蓋上吐司模蓋，烤箱預熱170度後，放入烤箱中層上下火烤制30分鐘
步驟 10/10

吐司冷卻後脫模切片即可

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無

釋出於 2019-07-24

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