千張卷
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南薇孤秋
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這個千張卷挺容易做的，而且挺好看哈，小小的一個花瓷碗裡碼著一卷卷的千張，千張裡卷著蔬菜，上面澆番茄醬實用又美味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
千張洗淨 -
步驟 2/5
胡蘿蔔、黑木耳洗淨切絲，金針菇、豆苗洗淨備用
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步驟 3/5
千張切成大小相同的長方形，焯一下，控水
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步驟 4/5
黑木耳、金針菇、豆苗焯下撈起，胡蘿蔔絲炒熟
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步驟 5/5
香菜選長條焯一下，四種絲捲入千張內，用香菜綁住，上鍋蒸三分鐘，澆上番茄醬
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2020-01-19
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