外婆說他們家鄉叫這個包子為水晶包,裡面是用糖和全肥的豬肉包出來的,蒸熟的包子,一口咬下去,很多湯汁!但是我覺得還是叫糖包子吧,水晶包的樣子應該是透明的哦!
蒸的時候間隔大一些,因為蒸完了會變大!蒸的時間大概十分鐘就好了!