捲心菜叉燒包
8.4萬 熱度
199 收藏
龐院侖繳票
關注
教你做一道肉香濃郁的“叉燒包”,外皮軟滑可口!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
捲心菜清洗乾淨瀝乾水分 -
步驟 2/9
叉燒提前拿出來解凍
-
步驟 3/9
將捲心菜切細絲
-
步驟 4/9
叉燒切小粒
-
步驟 5/9
捲心菜與叉燒放碗裡，加適量的油、芝麻油、生抽、蠔油攪拌均勻
-
步驟 6/9
清水裡加入酵母與白糖，混合均勻，倒入麵粉裡，揉成光滑的麵糰，放置10分鐘
-
步驟 7/9
麵糰分小劑子擀麵皮
-
步驟 8/9
放上餡料
-
步驟 9/9
捏好的包子放蒸架裡醒30分鐘，然後大火燒開轉中火蒸10分鐘，熄火後虛蒸3分鐘再開蓋。
小貼士
麵糰揉好後放置10分鐘再分割小劑擀麵皮。
做好的包子我是醒了30分鐘就開始蒸了。
叉燒已經入味的，所以生抽、蠔油只加。
捲心菜會出點水，等要包的時候再拌餡。
釋出於 2020-02-03
相關菜譜
-
捲心菜豬肉包子思緯4.1萬 熱度 108 收藏
-
捲心菜蝦仁包抖墜以接玖6.8萬 熱度 176 收藏
-
捲心菜醬肉包子忐忑infer9.7萬 熱度 755 收藏
-
牛肉捲心菜大餡包子新鮮出爐了謀怪手訪涎3.3萬 熱度 108 收藏
-
捲心菜鮮肉包千菱最初的模樣6萬 熱度 755 收藏
-
素炒捲心菜pantry愛遲到3.3萬 熱度 165 收藏
-
捲心菜絲炒雞蛋喲官卦侍萄5萬 熱度 94 收藏
-
熗捲心菜思緯7.1萬 熱度 775 收藏
-
酸辣捲心菜倒敘的時光莫經8萬 熱度 19 收藏
-
捲心菜蝦米鮮肉包嫡鑰肝辜醫1.1萬 熱度 102 收藏
-
捲心菜包子鞘琳鐐悶吠3.8萬 熱度 131 收藏
-
豬肉捲心菜包子撲爬撲爬塞桽7.3萬 熱度 143 收藏
-
捲心菜雞蛋粉條包子消防車hard16.8萬 熱度 22 收藏
-
菜心炒叉燒（粵菜家常）heater筷子9.7萬 熱度 20 收藏
-
北極蝦捲心菜乳酪蛋燒 | 元氣早餐橘殃永昌8.8萬 熱度 49 收藏
-
捲心菜紫甘藍胡蘿蔔包（Cabbage and Carrot Steamed Stuffed Buns倦與戀涵凝13.8萬 熱度 42 收藏
-
素餡包子（捲心菜木耳腐竹）撲爬撲爬塞桽20.4萬 熱度 81 收藏
-
素捲心菜包子沉著8.3萬 熱度 9 收藏
-
豬肉餡捲心菜包子老頑童immigrate9萬 熱度 160 收藏
-
番茄燒捲心菜墨染幾許紅葉昊明6.7萬 熱度 765 收藏
