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菜心炒叉燒（粵菜家常）
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heater筷子

菜心炒叉燒，家常到不能再家常，簡單到不能再簡單的粵式家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
菜心 250g
叉燒 200g
蒜頭 1瓣
花生油 1茶匙
鹽 1/2茶匙
白砂糖 1/4茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蒜頭切片或切碎，熱鍋熱油爆香。
  • 步驟 2/4
    菜心下鍋，大火快炒，直到菜心變軟。
  • 步驟 3/4
    加入叉燒，大火快炒5分鐘。
  • 步驟 4/4
    放鹽放糖調味，繼續翻炒2分鐘。美味的菜心炒叉燒，出鍋~
釋出於 2019-01-23
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