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南瓜餡包子
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若雪櫻花草含梅
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用南瓜餡做出的包子不僅顏色漂亮誘人,口感也是一級棒喲~
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
南瓜餡
適量
綿白糖
適量
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
酵母加溫水化開,倒入麵粉中,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵。我一般早上和好,中午用~
步驟 2/7
南瓜隔水蒸熟壓成南瓜泥加入白糖攪拌均勻備用
步驟 3/7
將發好的麵糰排氣切成等分小劑子
步驟 4/7
擀成圓皮
步驟 5/7
挖一勺拌好的南瓜餡
步驟 6/7
包好。 水開上鍋蒸15分鐘,再燜5分鐘即可出鍋了
步驟 7/7
南瓜餡有木有誘惑到你?
小貼士
1.南瓜本身有甜味,白糖可以根據自己喜好來;
2.包子皮擀得薄些可以吃到大大的南瓜餡呢。
釋出於 2020-01-19
240
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