雜糧包
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家裡做些不同的糕點很多都只剩下一點了，乾脆加些麵粉做個雜糧包。要不棄之可惜了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
把有的粉類加酵母混合，加清水揉成三光面團。 -
步驟 2/9
放在溫暖處發至二倍大
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步驟 3/9
發好的麵糰排氣醒十五分鐘
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步驟 4/9
醒面的同時，我們準備些餡料青菜胡蘿蔔和豬肉全部剁成肉泥加鹽和雞粉，油拌勻
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步驟 5/9
醒好的麵糰切成均勻的塊，包成包子
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步驟 6/9
準備葡萄乾，用清水稍稍泡一下
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步驟 7/9
揉進剩下的麵糰裡，切也刀切饅頭
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步驟 8/9
把做好的饅頭和包子全部入鍋蒸熟
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步驟 9/9
關火燜十分鐘即可
小貼士
其它粉類不要多過麵粉的30%
釋出於 2020-03-16
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