紅蘿蔔小煎包 - 紅蘿蔔小煎包的做法,紅蘿蔔小煎包怎麼做好吃,紅蘿蔔小煎包的家常做法 - 京細菜譜

紅蘿蔔小煎包

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上次包餃子餘下了一點餃子皮，剛好做了十幾個小包子，夠孩子的早餐了，包的紅蘿蔔肉餡小包子，用電餅鐺煎著吃，挺香的，早餐下豆漿非常棒。

時間:10-30分鐘

食材

餃子皮 80g

熟五花肉 120g

紅蘿蔔 60g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好紅蘿蔔。
步驟 2/13

準備好餃子皮。
步驟 3/13

準備點蒸熟的五花肉。
步驟 4/13

蘿蔔洗淨切細。
步驟 5/13

加入姜，蔥，油，五香粉，雞精和鹽。
步驟 6/13

調成肉餡。
步驟 7/13

取餃子皮，放上餡料，邊緣抹點水，捏皺成小包子。
步驟 8/13

包好所有的包子。
步驟 9/13

電餅鐺涮油。
步驟 10/13

擺上小包子。
步驟 11/13

雙面煎制兩分鐘。
步驟 12/13

翻面再煎一下。
步驟 13/13

夾出裝盤。

小貼士

1、肉餡餅里加點姜、蔥、五香粉會更好吃。

2、餃子皮包的時候邊緣抹點水，包得更緊。

3、用電餅鐺煎最方便，不容易糊。

釋出於 2020-02-03