幹蘿蔔條裡脊餃子
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柾月赫茲
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我年前的時候就沒事了買2個白蘿蔔，切成條，用保鮮袋攤開放在地板上，由於地暖，基本1、2天就晾乾了，收起來後再買蘿蔔再晾，折騰了好些天，才晾好了蘿蔔條，特意用來包餃子啦
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
以前晾乾的蘿蔔條 -
步驟 2/9
用水泡發，剁碎
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步驟 3/9
加入裡脊肉、花椒油、香油適量食鹽攪拌均勻
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步驟 4/9
和好的麵糰，擀皮
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步驟 5/9
餃子皮上放入適量餡包好
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步驟 6/9
包好的蘿蔔餡餃子
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步驟 7/9
開水煮餃子
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步驟 8/9
3個開鍋滾即可熟了
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步驟 9/9
盛盤
小貼士
餃子是北風人特有的美食
釋出於 2019-12-19
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