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西瓜餃子
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邢伊人淡雅淚
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昨天給寶寶做的果汁。剩的西瓜渣就留著和麵了,顏色很好看呦。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
酸菜
300g
豬肉
500g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
蔥花
適量
薑末
適量
老抽
適量
味精
適量
西瓜瓤
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
用西瓜汁和麵。和好的麵糰醒至20分鐘。
步驟 2/11
在剁好的肉餡中加入蔥花,薑末,油。
步驟 3/11
把酸菜撰出水分。在放入鹽,五香粉,老抽。
步驟 4/11
攪拌均勻。
步驟 5/11
把醒好的面戳成長條。
步驟 6/11
揪成小擠子。
步驟 7/11
擀上薄皮,包上餃子。
步驟 8/11
把所以的包好。
步驟 9/11
鍋中燒水,開後放入少許的鹽。
步驟 10/11
下入餃子,等餃子上浮時,證明已好。
步驟 11/11
出鍋了。
小貼士
吃著很香,還有淡淡的清香味。
釋出於 2019-12-19
39
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