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羊肉水餃
2.4萬 熱度
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taper任盈盈
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羊腿肉是之前買來放在冰箱裡的,本來打算煲湯的,沒有合適的水蘿蔔,只好作罷。今天就只這這麼一大把豆角了,又是炒菜又是包餃子的。週末愉快!
時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉
600g
豆角
200g
洋蔥
1個
油
適量
鹽
適量
花生油
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
麵粉和成麵糰
步驟 2/13
羊肉剁碎
步驟 3/13
洋蔥也剁碎
步驟 4/13
放進肉裡
步驟 5/13
豆角清洗乾淨
步驟 6/13
剁碎
步驟 7/13
放進肉糜裡
步驟 8/13
放入花生油、醬油、鹽調味
步驟 9/13
包成水餃,我這是被女兒碰翻了餃子鏈。重新撿回來的
步驟 10/13
燒一鍋開水
步驟 11/13
放入水餃
步驟 12/13
蓋蓋
步驟 13/13
加兩次涼水就好了
小貼士
一定要加兩次涼水,肉餡的比較不容易熟
釋出於 2023-01-08
300
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