薺菜煎餃
5.4萬 熱度
75 收藏
傷情undertaking
關注
添加了薺菜，帶著野菜的清香，很新鮮的味道。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
肉餡加生抽，老抽，芝麻油，鹽，蔥薑末，五香粉拌勻 -
步驟 2/9
薺菜綽水，攥幹水分後切成末，加入肉餡拌勻
-
步驟 3/9
麵粉加水活成光滑麵糰
-
步驟 4/9
切成大小均勻的劑子
-
步驟 5/9
按扁，擀成薄而大的面片
-
步驟 6/9
全部包成餃子
-
步驟 7/9
平底鍋放入油，均勻放入餃子
-
步驟 8/9
5克麵粉加75克水活成均勻的麵湯
-
步驟 9/9
將麵湯水倒入鍋內，蓋蓋燜煎5分鐘，水分幹了就可以出鍋了，出鍋前可以撒上蔥碎和芝麻
小貼士
最好選擇不粘鍋來做，會變得比較容易。
釋出於 2019-12-19
相關菜譜
-
薺菜煎餃拿個橘子跑5.1萬 熱度 111 收藏
-
薺菜煎餃蝶舞淺夏晨軒8.2萬 熱度 163 收藏
-
燙麵薺菜煎餃離愁當酒齊7.5萬 熱度 170 收藏
-
薺菜煎餃躍頰背孟噸7.5萬 熱度 167 收藏
-
超好吃媽媽牌薺菜煎餃月光族7.6萬 熱度 33 收藏
-
薺菜煎餃--鎖住鮮美與你共享蛋撻7.9萬 熱度 5 收藏
-
生煎薺菜水餃柾羨7.8萬 熱度 200 收藏
-
雞蛋薺菜煎餅湊整9117 熱度 162 收藏
-
野菜煎餃不敢表white2.9萬 熱度 93 收藏
-
薺菜水餃萬磁王uproar3.3萬 熱度 139 收藏
-
薺菜水餃滅絕師太plastic3.2萬 熱度 200 收藏
-
薺菜蒸餃嫪戀instructor8.8萬 熱度 95 收藏
-
芹菜煎餃Cheers-Love7.9萬 熱度 144 收藏
-
薺菜煎餅的做法秋離未離代桃8.5萬 熱度 118 收藏
-
酸菜煎餃辛老酒挽舊友6.9萬 熱度 123 收藏
-
豬肉韭菜煎餃大概我在等你7.8萬 熱度 124 收藏
-
薺菜蒸餃光明磊落8.3萬 熱度 99 收藏
-
韭菜煎餃奎奎奎北8.1萬 熱度 180 收藏
-
小白菜煎餃一元8.5萬 熱度 200 收藏
-
薺菜肉餃子裔蹂躪你9.6萬 熱度 755 收藏
