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蘿蔔肉餡餃子
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迷死佳

冬天到了吃碗餃子喝點湯,一點都不冷了。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 500g
紅蘿蔔 2個
雞蛋 2個
餃子皮 500g
適量
適量
雞精 適量
五香粉 適量
香菜 適量
小蔥 適量
香菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉餡,蘿蔔。
  • 步驟 2/9
    香菇,小蔥。
  • 步驟 3/9
    蘿蔔,蒜,香菇。
  • 步驟 4/9
    所有食材全部剁碎放在盆中。
  • 步驟 5/9
    然後加入雞蛋2個,鹽,雞精,五香粉,麻煩粉適量(按個人口味調入)。
  • 步驟 6/9
    然後繼續攪拌入味。
  • 步驟 7/9
    準備好買好的餃皮,可以開始包了。
  • 步驟 8/9
    包好的餃子。
  • 步驟 9/9
    可以先蒸幾個嚐嚐味道是否可以。
小貼士

餃子皮一般現在都是買的,記得包的時候要沾點水,不然煮的時候會開的。

釋出於 2019-12-19
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