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蘿蔔肉餡餃子
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冬天到了吃碗餃子喝點湯,一點都不冷了。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
500g
紅蘿蔔
2個
雞蛋
2個
餃子皮
500g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
香菜
適量
小蔥
適量
香菇
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
肉餡,蘿蔔。
步驟 2/9
香菇,小蔥。
步驟 3/9
蘿蔔,蒜,香菇。
步驟 4/9
所有食材全部剁碎放在盆中。
步驟 5/9
然後加入雞蛋2個,鹽,雞精,五香粉,麻煩粉適量(按個人口味調入)。
步驟 6/9
然後繼續攪拌入味。
步驟 7/9
準備好買好的餃皮,可以開始包了。
步驟 8/9
包好的餃子。
步驟 9/9
可以先蒸幾個嚐嚐味道是否可以。
小貼士
餃子皮一般現在都是買的,記得包的時候要沾點水,不然煮的時候會開的。
釋出於 2019-12-19
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