Name: 菠菜餃子
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 菠菜 500g; 麵粉 250g; 豬肉 300g; 香菇 50g; 雞蛋 2只; 大蔥 半根; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量

菠菜餃子

7萬熱度 757 收藏

憂愁bank

關注

菠菜餃子

時間:1-2小時

食材

菠菜 500g

麵粉 250g

豬肉 300g

香菇 50g

雞蛋 2只

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

將買來的新鮮菠菜洗淨。
步驟 2/7

將洗淨的菠菜榨汁備用。
步驟 3/7

用備好的菠菜汁將麵粉和均勻。
步驟 4/7

將香菇豬肉及大蔥切碎，放入適量的鹽，味精，打入雞蛋攪拌均勻。
步驟 5/7

將麵糰擀成餃子皮
步驟 6/7

包好的餃子
步驟 7/7

下鍋煮10分鐘即可

小貼士

餃子

釋出於 2019-12-25

寫評論