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蒸餃子
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澈忻粕韶俗

很喜歡吃餃子，俗話說：好吃不如餃子。每次都很饞，都會自己做著吃吃，解解饞！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
水發黑木耳 8朵
胡蘿蔔 50g
青菜 50g
餃子皮 400g
鹽 2g
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉用攪拌機打成肉泥
  • 步驟 2/10
    黑木耳剁碎
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔剁碎
  • 步驟 4/10
    青菜剁碎，捏出多餘的水
  • 步驟 5/10
    攪拌均勻，放入適量的鹽調味
  • 步驟 6/10
    放入生抽
  • 步驟 7/10
    並放入一個雞蛋，攪拌均勻
  • 步驟 8/10
    攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    包好後，放入蒸鍋
  • 步驟 10/10
    蒸8分鐘，即可出鍋！
小貼士

放入蒸鍋蒸7~8分鐘

釋出於 2019-12-25
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