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蒸餃子和小包子
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伎滌仁苛弊
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時間:1-2小時
食材
豬肉餡（五花肉） 1斤
餃子粉 4勺
蔥姜酒醬油糖鹽胡椒粉 適量
莧菜 1把
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把莧菜洗淨焯水，用焯莧菜的水和麵，和成這樣就可以了。
  • 步驟 2/8
    把焯水後的莧菜剁碎，和肉餡和在一起，肉餡先把作料放好。多放點香油，莧菜吸油。
  • 步驟 3/8
    擀成餃子皮
  • 步驟 4/8
    放上餡料對摺上，不用封口。
  • 步驟 5/8
    捲成玫瑰花
  • 步驟 6/8
    做好了放到蒸屜上蒸熟就可以了。
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
釋出於 2019-02-02
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