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南瓜開花饅頭
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上次做吐司剩的南瓜餡還有一點,今天做饅頭,放進去做了個南瓜開花饅頭,很漂亮,餡吃著也很甜,孩子的同學來家裡玩,孩子還把饅頭拿去讓同學們吃呢
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
300g
酵母
適量
南瓜餡
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
麵粉中加入酵母,水和成麵糰發酵
步驟 2/8
發酵好的麵糰
步驟 3/8
揉勻,下成大小合適的劑子
步驟 4/8
取一個劑子擀成四周薄中間略厚的皮,包上南瓜餡
步驟 5/8
收口向下整圓
步驟 6/8
用刀在上面切割十字形
步驟 7/8
全都做好後醒20分鐘
步驟 8/8
放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,燜三分鐘即可
小貼士
沒有南瓜餡,用別的餡料也可以
釋出於 2019-12-19
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