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茄汁沙司燴雲吞
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小小黃陰念

我家女兒把麥當勞用剩下來的番茄汁帶回家，把它擠到米飯裡食，還吃的津津有味的。所以我番茄沙司做了這麼這一道菜。每次做她都會搶著來吃。

時間:10分鐘內
食材
餛飩 250g
油 適量
糖 適量
番茄沙司 3湯匙
清水 大半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    不粘鍋內放少量油後，再倒入小云吞進行煎。
  • 步驟 2/7
    再進行慢火煎至小云吞皮金黃後，盛起備用。
  • 步驟 3/7
    再蔣3湯匙的番茄沙司加約大半碗的清水，倒入鍋內。
  • 步驟 4/7
    根據自己的口味加入少許的糖。
  • 步驟 5/7
    喜歡甜的加多些糖，喜歡酸的少放點糖，把茄汁調至一定的稠度。
  • 步驟 6/7
    再加入煎好的小云吞進行翻炒。
  • 步驟 7/7
    好嘍，金紅紅的茄汁小云吞上碟啦。
小貼士

煎雲吞時需慢火慢慢煎雲

釋出於 2020-02-03
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