雞蛋煎餛飩
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笑顏oath
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餛飩的另一種吃法，更加的美味，更加的營養，是一款不錯的早餐。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
餛飩剛剛包好 -
步驟 2/7
熱油鍋，放入餛飩煎
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步驟 3/7
煎至微微發黃
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步驟 4/7
加一碗清水沒過餛飩的1/3，加蓋煮
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步驟 5/7
這時準備兩個雞蛋打散，加入料酒，鹽，蔥打攪均勻
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步驟 6/7
等水燒乾，發出嗤嗤的響聲，倒入雞蛋，要沿著鍋邊倒入
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步驟 7/7
直到煎熟，撒上蔥花
小貼士
全程要用中小火煎 要用平底鍋煎
釋出於 2020-01-06
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