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椰絲糯米球
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荀南薔北薇

冬天的午後,一杯熱茶,一碟點心,一份悠閒,一份暖意。這款小點心很適合朋友小聚,做法簡單又不失創意,樣子討喜口感好。我的用普通的芝麻湯圓,如果有時間也可以用糯米粉自己做,放自己喜歡的餡。

時間:10分鐘內
食材
湯圓 500g
椰絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鍋裡燒開水。
  • 步驟 2/9
    湯圓一袋取出撕開備用。
  • 步驟 3/9
    椰絲放在碗裡。
  • 步驟 4/9
    鍋裡放入湯圓煮開後加蓋燜3分鐘至湯圓浮起即可。
  • 步驟 5/9
    用漏勺撈出放進盛椰絲的碗裡。
  • 步驟 6/9
    翻拌均勻,讓湯圓粘滿椰絲。
  • 步驟 7/9
    放入小碟。
  • 步驟 8/9
    擠上果醬即可。
  • 步驟 9/9
    端上桌很有範哦。
小貼士

佳寧心得:

1、我用的是買的湯圓,也可以自己做,放自己喜歡的餡。

2、果醬我用的是自己做的山楂醬,也可以換別的果醬。

3、山楂醬的製作過程請參考

釋出於 2020-02-21
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