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【手工美食】山楂糕芝麻湯圓
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壞壞incomplete

酸酸甜甜的湯圓，吃著很開胃，加了黑芝麻，香香噠

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 100克
開水 80克
山楂糕 200克
黑芝麻 10克
白芝麻 10克
幹桂花 1克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好糯米粉
  • 步驟 2/15
    倒入開水，攪成絮狀
  • 步驟 3/15
    待晾涼後揉成麵糰
  • 步驟 4/15
    芝麻放在保鮮袋裡，擀碎
  • 步驟 5/15
    放入搗碎的山楂糕
  • 步驟 6/15
    放入芝麻和幹桂花
  • 步驟 7/15
    拌勻
  • 步驟 8/15
    分成八等份
  • 步驟 9/15
    糯米糰也分成八份
  • 步驟 10/15
    取一個按成小碗狀
  • 步驟 11/15
    放入餡料
  • 步驟 12/15
    用虎口慢慢收口
  • 步驟 13/15
    放到鍋裡煮熟即可
  • 步驟 14/15
    成品
  • 步驟 15/15
    成品
小貼士

我這個皮薄餡大，不喜歡的減少餡料即可

釋出於 2022-05-23
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