黃金糕
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江南過客淦
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南瓜的營養價值很高。含水量也比較高。澱粉和全糖比例大。蛋白質高纖維較少。維生素含量高，用南瓜做食品特有營養。易消化老少皆宜。打碎做麵食不僅外觀漂亮養分更易吸收。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
南瓜去皮 去瓤 -
步驟 2/10
南瓜切塊放在鍋內蒸15分鐘左右
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步驟 3/10
壓成茸狀
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步驟 4/10
加入麵粉
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步驟 5/10
酵母粉用溫水化開
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步驟 6/10
加入適量水攪合成雪花狀 揉合成團 放溫暖處發酵
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步驟 7/10
發酵好的麵糰
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步驟 8/10
揉合 切成條子
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步驟 9/10
做個園餅 用麵條捲上大棗按在麵餅上
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步驟 10/10
入籠屜蒸二十分鐘
小貼士
大火蒸置
釋出於 2020-02-14
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