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紅糖核桃酥
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挫睡狗窩的豬季窩

核桃酥是一道大眾都喜歡的傳統小吃，雖然它的含油量高，但是美美也總是控制不知美味的誘惑，不時做來吃，美味的核桃酥搭配不同的食材，可以變化出各種不同的口感哦！這款核桃酥，用紅糖代替了白糖，補血養顏，比較健康的一道點心哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
紅糖粉 120g
低粉 210g
黃油 120g
鹽 2g
核桃碎 120g
奶粉 6g
泡打粉 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    核桃放入烤箱，220度烤5分鐘，放涼
  • 步驟 2/9
    把晾涼的核桃放入料理機打成顆粒狀
  • 步驟 3/9
    紅糖粉放入容器，加入軟化的黃油
  • 步驟 4/9
    用打蛋器打至充分融合
  • 步驟 5/9
    篩入各種粉類，用刮刀翻拌均勻
  • 步驟 6/9
    用勺子舀起一團麵糊，排入烤盤
  • 步驟 7/9
    勺子底部沾水，把麵糰稍微壓成餅狀
  • 步驟 8/9
    放入烤箱，170度烤20分鐘
  • 步驟 9/9
    出爐冷卻即可密封儲存
小貼士

1、核桃打成顆粒狀，不要太碎，口感更好。

2、麵糰較粘手，用沾了水的勺子更好操作。

釋出於 2020-01-21
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