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芝香煉乳豆渣餅
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這是我們家小子最喜歡吃的餅了,外皮脆香,加了足夠多的奶粉和適量的煉乳,真是奶香味十足呢!很簡單好吃的豆渣餅!
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
80g
奶粉
20g
煉乳
20g
豆渣
30g
油
適量
糖粉
20g
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆渣加入奶粉,煉乳,糖粉拌勻。
步驟 2/7
加入糯米粉。
步驟 3/7
揉成軟硬適中的麵糰。
步驟 4/7
分成均等的小麵糰,然後用手壓成小餅兩面沾上芝麻。
步驟 5/7
平底鍋放入少量的油,放入芝麻餅小火煎。
步驟 6/7
煎至兩面金脆就可以出鍋了。
步驟 7/7
真是外皮金脆,咬一口,奶香味兒很足!
小貼士
小火煎!豆渣不要放太多,剛好和成面就行!
釋出於 2020-08-04
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