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芝香煉乳豆渣餅
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何必掩飾雨薇

這是我們家小子最喜歡吃的餅了,外皮脆香,加了足夠多的奶粉和適量的煉乳,真是奶香味十足呢!很簡單好吃的豆渣餅!

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 80g
奶粉 20g
煉乳 20g
豆渣 30g
適量
糖粉 20g
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆渣加入奶粉,煉乳,糖粉拌勻。
  • 步驟 2/7
    加入糯米粉。
  • 步驟 3/7
    揉成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 4/7
    分成均等的小麵糰,然後用手壓成小餅兩面沾上芝麻。
  • 步驟 5/7
    平底鍋放入少量的油,放入芝麻餅小火煎。
  • 步驟 6/7
    煎至兩面金脆就可以出鍋了。
  • 步驟 7/7
    真是外皮金脆,咬一口,奶香味兒很足!
小貼士

小火煎!豆渣不要放太多,剛好和成面就行!

釋出於 2020-08-04
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