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玉米渣油菜餅
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渷木易子子

吃夠了大魚大肉，來點粗糧菜餅怎麼樣？既營養又健康噢[大笑]這個做起來很簡單，只放鹽就行了。樓樓做菜調料放得比較少，因為食物本身的味道是最棒的。[流口水]

時間:10-30分鐘
食材
玉米渣 200g
油菜 1顆
麵粉 50g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    油菜洗乾淨
  • 步驟 2/14
    把油菜切碎
  • 步驟 3/14
    打一個雞蛋，加適量水攪拌均勻。我是用的昨天晚上剩下的排骨湯
  • 步驟 4/14
    倒入玉米渣，攪拌
  • 步驟 5/14
    加一點麵粉，我怕玉米渣不成形
  • 步驟 6/14
    攪拌好後加入切好的油菜
  • 步驟 7/14
    攪拌均勻，可以做了
  • 步驟 8/14
    用手揉個球
  • 步驟 9/14
    鍋裡放油，油熱後把球放裡面
  • 步驟 10/14
    輕輕地壓成餅
  • 步驟 11/14
    小火兩面煎一下，
  • 步驟 12/14
    加熱水，差不多餅這麼高，蓋蓋子煮至水乾就可以了
  • 步驟 13/14
    看看好了，兩面金黃，香香的，食慾來啦
  • 步驟 14/14
    來一口，油菜和玉米渣很配噢
小貼士

無

釋出於 2019-12-20
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