玉米渣米飯
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女王的高傲以風
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適當的吃粗糧對身體好，我家餐桌上出現的頻率非常高，寶寶也很喜歡。這個玉米渣米飯也是從寶寶幼兒園菜譜上學來的一道美食，我將水換成了牛奶，奶香味十足，配上大米和玉米渣香甜的味道，口感棒棒噠。大家快來試試吧
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
大米和玉米渣沖洗乾淨 -
步驟 2/11
加入適量的牛奶，放入蒸鍋或者電飯鍋蒸熟。蒸鍋冷水上鍋，上汽後開始計時，30分鐘左右即可
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步驟 3/11
雞蛋蛋清和蛋白分離，我做菜剩下了一個蛋黃，所以是兩個蛋黃
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步驟 4/11
麵粉加入適量白糖，混合均勻
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步驟 5/11
加入適量的水，攪拌均勻，成為麵粉水
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步驟 6/11
將麵粉水分別加入蛋黃和蛋清中，攪拌均勻
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步驟 7/11
將蛋清分出需要的份數，調出喜歡的顏色，藍色加了紫甘藍汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什麼都沒加
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步驟 8/11
攤出各色蛋餅
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步驟 9/11
用刀刻畫出喜歡圖案的大致輪廓
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步驟 10/11
再進行細節的裝飾
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步驟 11/11
放上蒸好的玉米渣米飯，就ok啦
小貼士
無
釋出於 2023-01-14
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