【手工美食】紅薯燕麥小餅
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這類的糯米小餅不論是放南瓜、紅薯還是芋頭都非常好吃，以前的時候喜歡這類這類的小餅餅卻不會做，在好豆學習以後這樣的美食自己也可以製作了哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
紅薯去皮蒸熟 -
步驟 2/13
趁熱加入白糖壓碎拌勻
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步驟 3/13
加入糯米粉拌勻
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步驟 4/13
成團
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步驟 5/13
搓成長條狀分成等分的小劑子
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步驟 6/13
取一份按扁包入適量豆沙餡
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步驟 7/13
將邊緣捏起來封口朝下
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步驟 8/13
一面沾上芝麻
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步驟 9/13
反過來用牙籤在沒有芝麻的那面壓上花紋
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步驟 10/13
用筷子在中間按一下成花心
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步驟 11/13
做好的生坯
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步驟 12/13
鍋中倒入適量油，待油熱，下入做好的糯米餅煎炸
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步驟 13/13
一面成金黃色時翻面煎另一面，待兩面都呈金黃色時即可出鍋
小貼士
水的用量自己控制
釋出於 2019-12-20
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