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黑豆渣蛋餅
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什犯罕陡實

好吃

時間:10分鐘內
食材
黑豆 1.5杯
雞蛋 1個
適量
火腿腸 1根
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆漿過濾出的豆渣
  • 步驟 2/7
    加雞蛋麵粉適量鹽
  • 步驟 3/7
    加火腿腸,沒有可不加
  • 步驟 4/7
    平底鍋倒油燒熱
  • 步驟 5/7
    用勺子舀麵糊,小火煎
  • 步驟 6/7
    翻面,不小心散了一塊
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

豆渣其實做成蛋餅,既不浪費又可以搭配豆漿做成早飯。

釋出於 2019-12-20
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