燕麥紅棗豆渣蛋餅 - 燕麥紅棗豆渣蛋餅的做法,燕麥紅棗豆渣蛋餅怎麼做好吃,燕麥紅棗豆渣蛋餅的家常做法 - 京細菜譜

燕麥紅棗豆渣蛋餅

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好學生我沺殊

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早上用豆漿機打了燕麥紅棗豆漿，過濾出的豆渣沒捨得扔掉，和兩個雞蛋摻在一起，烙了餅吃，既不浪費，又有營養，何樂而不為呢。

時間:10分鐘內

食材

豆渣 161g

油適量

雞蛋 2個

白糖適量

紅棗適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備豆渣和雞蛋，雞蛋洗一下。
步驟 2/9

將雞蛋打入豆渣裡。
步驟 3/9

加入一勺白糖。
步驟 4/9

和成糊狀。
步驟 5/9

平底鍋熱油。
步驟 6/9

油開後將麵糊倒入鍋中。
步驟 7/9

豆渣發散，一翻面餅就不成型了。不影響食用。
步驟 8/9

一面煎好後，翻至另一面小火煎。
步驟 9/9

兩面都煎好後即可出鍋。

小貼士

1、用小火煎，以免餅糊。

2、如果想讓餅成型，可以加入少裡的麵粉或糯米粉和成糊。

釋出於 2020-04-01