燕麥的營養價值很高,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比較多。
今天將燕麥、小米與紅棗搭配在一起,做了這份小米燕麥紅棗粥,清香可口,很有營養哦!
也可以提前將材料泡透,煮粥的時候節省時間。