今天搭配燕麥、紫米與紅棗做了這份香噴噴的紫米燕麥紅棗粥，香甜可口，營養豐富。而且，燕麥的營養價值很高，在禾穀類作物中蛋白質含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E的含量也高於大米和小麥，維生素B的含量比較多。燕麥還有潤腸通便的作用，能夠緩解產後便秘的症狀，所以很適合孕婦產後食用哦！